EDF Fenice ha llevado a cabo recientemente un proyecto para la industria alimentaria con el objetivo de optimizar el sistema de generación de frío; de reducir el consumo de electricidad para la producción de frío industrial; y de lograr una utilización efectiva de la capacidad de acumulación de hielo.
Como solución para lograr estos objetivos, EDF Fenice ha impIantado un sistema de condensación flotante, y ha instalado un variador de frecuencia
en un compresor existente. Su respuesta ha implicado también la adaptación del software para gestión óptima de compresores, así como la optimización económica del sistema de acumulación de hielo. cabe resaltar igualmente que EDF Fenice realizó un proyecto llave en mano que incluye el diseño y la ingeniería, así como la ejecución y puesta en marcha de la instalación, incluida la operación comercial.
Gracias a este proyecto se ha conseguido un ahorro eléctrico de 304 MWh/a y un ahorro en emisiones de 101 tCO₂/a.
