La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y la Asociación Nacional de Empresas de Servicios Energéticos (ANESE) han celebrado en Madrid, el pasado día 17 de mayo, una jornada sobre “Tendencias en eficiencia energética para el sector de la industria cárnica”.

En la jornada, un grupo de empresas de servicios energéticos (ESEs) de ANESE han presentado soluciones para las necesidades de las industrias del sector, exponiendo diferentes propuestas para mejorar su gestión y eficiencia energética, que están ya implantadas y funcionando, para mostrar su eficacia en industrias cárnicas y alimentarias para cubrir las necesidades de aspectos como servicios energéticos globales, gestión y ahorro en agua caliente sanitaria, energía solar térmica, suministro de energía térmica mediante biomasa, etc.

Los intervinientes han destacado la utilidad de que las empresas realicen «auditorías energéticas» serias, que les permitan contar con un diagnóstico ajustado de su situación y detectar oportunidades de mejora, y recalcaron que son una necesidad para mantener la competitividad en mercados cada día más complejos.

Las empresas de servicios energéticos de ANESE indicaron igualmente que estas iniciativas se autofinancian y cuentan con cláusulas de ahorro para las industrias a lo largo de su ciclo de vida, y señalaron que, además, la implantación de soluciones de ahorro y eficiencia energética son también claves para la estrategia de Responsabilidad Social Corporativa de las empresas, un aspecto que los consumidores y mercados evalúan cada vez más para adoptar sus decisiones de compra.

La jornada ha concluido con una sesión de debate y networking en la que las industrias cárnicas de ANICE que han asistido al encuentro han presentado sus experiencias y necesidades, y han trasladado a los expertos de ANESE las dudas e inquietudes sobre estas materias, y se ha entregado a los asistentes la «Guía de ANESE de Tecnologías para el Ahorro y la Eficiencia Energética 2018«, que recoge, mediante casos de éxito reales, las ventajas de aplicar soluciones ahorradoras de energía en las industrias.